「今年ぁー豊年 穂に穂が咲いた ヤーエ 道の小草に 米がなる ヤーエーソーラエー」 これは、新ひだか町三石の ... Read More »
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北海道のコンブ漁業と宮部金吾博士【コラムリレー第40回】
日本人の食文化には欠かせない伝統的な食材として、今も昔も変わらずに大切に扱われている昆布。時には ... Read More »
「今年ぁー豊年 穂に穂が咲いた ヤーエ 道の小草に 米がなる ヤーエーソーラエー」 これは、新ひだか町三石の ... Read More »
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